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素炒土豆丝
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邪殇sensation

这个土豆丝是做卷饼用的，做得很好吃，这个做好了包在春饼里很好吃，不过土豆丝我们家还是很少做的，我的刀工不好

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
味精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆丝去皮切丝
  • 步骤 2/9
    切好后，投水洗净淀粉
  • 步骤 3/9
    葱蒜干辣椒切碎
  • 步骤 4/9
    锅里的水烧开，放入土豆丝焯水断生
  • 步骤 5/9
    热油放葱蒜干辣椒
  • 步骤 6/9
    放土豆丝
  • 步骤 7/9
    上放点酱油
  • 步骤 8/9
    翻炒，再放盐，味精翻炒
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

土豆丝焯水断生后在翻炒这样土豆丝和完整

发布于 2019-08-27
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