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素炒土豆丝
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思元

既然是素炒，这款素炒土豆丝就只放了大蒜爆锅，快手翻炒，土豆丝这道菜，怎么做怎么好吃，是一道家常百吃不厌的快手菜。

时间:10分钟内
食材
土豆 260g
油 适量
盐 适量
大蒜 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆漆皮切丝，用清水冲洗后，控干水分。
  • 步骤 2/5
    起油锅，下蒜瓣，炒出香味。
  • 步骤 3/5
    下土豆丝。
  • 步骤 4/5
    快手翻炒。
  • 步骤 5/5
    土豆丝变软，加盐调味，即可出锅。
小贴士

1、土豆切丝后用清水冲洗，并控干水分。

2、快手翻炒这道菜，以免粘锅。

发布于 2023-01-23
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