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白菜炖冻豆腐
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万物可爱你尤其是

秋冬季节空气特别干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。

时间:30分钟-1小时
食材
白菜 1盘
冻豆腐 6块
粉条 适量
猪肉 适量
酱油 适量
料酒 适量
盐 适量
八角 1个
花生油 适量
腐乳 1块
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料图，粉条忘拍了。
  • 步骤 2/12
    炒锅放适量油
  • 步骤 3/12
    放肉片翻炒
  • 步骤 4/12
    加葱姜蒜翻炒
  • 步骤 5/12
    放酱油料酒翻炒
  • 步骤 6/12
    倒入白菜翻炒
  • 步骤 7/12
    加入水没过白菜，还要放粉条，水稍多一些
  • 步骤 8/12
    放入八角
  • 步骤 9/12
    放入冻豆腐（不需化冻）
  • 步骤 10/12
    水开以后放入粉条
  • 步骤 11/12
    放一块腐乳，适量盐
  • 步骤 12/12
    炖二十分钟左右出锅！
小贴士

无

发布于 2020-01-07
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