我们这里过生日生日蛋糕未必非要吃，但是打卤面是一定要来上一碗的，我家也不例外，每次我俩过生日我都会做打卤面吃，浓浓的卤汁里面有香菇木耳黄花菜，五花肉片点缀其中，吃面时再来上一瓣大蒜，啊，那个美味呀。
吃时就瓣大蒜别有风味的。一定要用五花肉才香。