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【手工美食】玉米烧排骨
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胥青烟离歌

平时炖汤的排骨吃腻了.所以换种口味也不错.

时间:30分钟-1小时
食材
玉米 1个
排骨 800g
油 适量
盐 适量
姜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
料酒 适量
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把排骨洗干净煮开下捞起
  • 步骤 2/11
    玉米切小块,姜切丝
  • 步骤 3/11
    热油锅,下冰糖化开
  • 步骤 4/11
    倒入排骨炒上色
  • 步骤 5/11
    加盐,酱油,蚝油和料酒
  • 步骤 6/11
    接着把玉米倒下去
  • 步骤 7/11
    加入姜丝
  • 步骤 8/11
    最后加入少许的水煮开下.
  • 步骤 9/11
    把炒好的材料都盛到容器里.再放入锅里隔水炖半个小时.(这步不要也可以.直接在上面那步锅里加多点的水小火慢慢炖熟)
  • 步骤 10/11
    完成.成品图1
  • 步骤 11/11
    完成.成品图2
小贴士

好吃

发布于 2019-08-28
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