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【手工美食】糯米土豆饼
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水文时光恰如年

没包馅的饼味道也很香，早上用这小饼来配豆浆或牛奶都是不错的选择，在好豆能学到不同的美食，谢谢老师辛勤的付出教导。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 200g
土豆 200g
油 适量
细砂糖 适量
清水 适量
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆刨皮切成小块隔水蒸熟
  • 步骤 2/7
    加入适量细砂糖，将土豆蒸熟的土豆压成泥
  • 步骤 3/7
    加入糯糖粉，加少量水和成面团
  • 步骤 4/7
    电饼铛预热，刷一层油
  • 步骤 5/7
    取一面团搓成圆形再按扁，沾些芝麻在表面
  • 步骤 6/7
    将生坯码入，中间要有间隙，以免相互粘连。
  • 步骤 7/7
    翻一面煎至金黄呈透明状即可
小贴士

馅料根据自己的喜爱自由选择

发布于 2019-08-05
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