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肉片炒菜心
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灸哑谎祭缴

每餐都少不了青菜吧

时间:10分钟内
食材
菜心 500g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料
  • 步骤 2/10
    菜心切段，洗净，猪肉切片，用油盐、蚝油腌10分钟
  • 步骤 3/10
    起油锅
  • 步骤 4/10
    放入猪肉爆炒2分钟
  • 步骤 5/10
    放入菜心同炒
  • 步骤 6/10
    加入盐、蚝油
  • 步骤 7/10
    炒至菜心断生
  • 步骤 8/10
    盛出
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

先炒至猪肉6成熟再放入菜心同炒，炒至菜心断生时猪肉也熟了

发布于 2019-08-14
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