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豬肉渣炒菜心
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老头forum

把五花肉的油拿來炒青菜.青菜會更好吃

时间:10分钟内
食材
菜心 一把
五花肉 適量
蠔油 適量
鹽 適量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    把五花肉切小塊.買肉時最好買肥一點的. 1.開火往鍋裡倒一點點的油.把油搖勻.五花肉下鍋.來回的翻.慢慢的五花肉的油就出來了.一定要用慢火..一直肉變的很干很干.然後放蒜頭.轉大火放青菜下去炒.快熟時加點蠔油下去就好了.用五花肉的油炒的青菜會格外好吃..簡單方便哦.
小贴士

煎五花肉時.小心油會彈出來哦

发布于 2018-11-23
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