Name: 肉末炒菜豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 肉末 150g; 菜豆 200g; 紫干葱头 1个; 蒜瓣 1瓣; 葱 10ml; 蚝油 10ml; 盐 3g; 油 40ml

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肉末炒菜豆

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黯然

今天做了小时候妈妈常给我们做的肉末炒菜豆，回味一下妈妈的味道，虽然母亲节已经过去了，但是妈妈总在女儿心中，所以天天都是母亲节，因为我离妈妈还是比较近的，想过去都可以随时过去，开个摩托车10分钟就可以到达，所以想过母亲节就可以过哦

时间:10-30分钟

食材

肉末 150g

菜豆 200g

紫干葱头 1个

蒜瓣 1瓣

葱 10ml

蚝油 10ml

盐 3g

油 40ml

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/5

准备好材料
步骤 2/5

锅里热油后放入切块的蒜瓣和紫干葱头煸出香味
步骤 3/5

放入猪肉末炒香后倒入葱姜料酒翻炒均匀
步骤 4/5

加入蚝油炒均匀后放入菜豆炒，最后加入盐翻炒均匀即可
步骤 5/5

起锅

小贴士

无

发布于 2019-09-27