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肉末榨菜豆腐
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少年先疯队队长

肉末榨菜豆腐一起烧，再放入一些老干妈，不仅下饭而且非常的入味。

时间:10分钟内
食材
豆腐 250g
肉末 100g
榨菜 25g
油 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
老干妈酱 适量
蒜 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材
  • 步骤 2/7
    锅内烧开水，加入豆腐焯一下，捞出，沥干，备用
  • 步骤 3/7
    热油锅，加葱蒜爆香，放入肉末翻炒
  • 步骤 4/7
    加，生抽，老抽，料酒，老干妈酱，糖和适量的水
  • 步骤 5/7
    放入焯好豆腐翻炒
  • 步骤 6/7
    榨菜切碎，放入翻炒
  • 步骤 7/7
    加淀粉勾芡，出锅
小贴士

豆腐焯水可以去掉豆腥味

发布于 2019-08-12
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