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素炒香干
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一朝风月英逸

香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。

时间:10分钟内
食材
香干 3块
小辣椒 20g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把食材都洗干净
  • 步骤 2/7
    香干切条，小辣椒切碎，大蒜切片
  • 步骤 3/7
    热锅放油炒辣椒和大蒜，因为小辣椒很辣，先用油炒香可以减一点辣味
  • 步骤 4/7
    等辣椒炒熟的放入香干
  • 步骤 5/7
    翻炒几下后放盐
  • 步骤 6/7
    因为这个菜比较干，所以放一点点水闷一下，让香干入盐味，然后放酱油调味
  • 步骤 7/7
    放入酱油炒几下就可以出锅啦。
小贴士

无

发布于 2019-08-14
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