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素炒香干
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一朝风月英逸
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
时间:10分钟内
食材
香干
3块
小辣椒
20g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
把食材都洗干净
步骤 2/7
香干切条,小辣椒切碎,大蒜切片
步骤 3/7
热锅放油炒辣椒和大蒜,因为小辣椒很辣,先用油炒香可以减一点辣味
步骤 4/7
等辣椒炒熟的放入香干
步骤 5/7
翻炒几下后放盐
步骤 6/7
因为这个菜比较干,所以放一点点水闷一下,让香干入盐味,然后放酱油调味
步骤 7/7
放入酱油炒几下就可以出锅啦。
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发布于 2019-08-14
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