Name: 干煸杏鲍菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 杏鲍菇 3根; 油 适量; 盐 适量; 干辣椒 适量; 花椒 适量; 蚝油 适量; 大蒜 适量; 老姜 适量

干煸杏鲍菇

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久醉绕心弦裔

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杏鲍菇，我家餐桌上的常客，是除了肉之外小云最喜欢吃的东西菜菜之一了，不管怎么做都喜欢最近有点火的干煸杏鲍菇很好吃，下饭就酒都是不错的，其略微焦香的味道和香韧的口感着实好吃。干煸的菜那就要把食材煸出颜色，煸出其应有的味道，用煎锅小火煸得软滑焦香，这样一来，这个干煸杏鲍菇才算是有了味道。杏鲍菇，肉质肥厚，吃起来脆滑爽口，营养还非常丰富。做法更是多种多样，今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单，吃起来很香，很下饭，值得尝试哈

时间:10分钟内

食材

杏鲍菇 3根

油适量

盐适量

干辣椒适量

花椒适量