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肉末炒胡萝卜芹菜
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扈曼绿应

常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。天天对着电脑吃点对眼睛有好处。放了肉末更加的香,很下饭。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
猪肉末 100g
芹菜 3棵
适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜去叶,洗干净切段,胡萝卜去皮,洗干净切丝。炒锅放油,放肉末煸炒。盛出备用。
  • 步骤 2/7
    炒锅放油放葱花煸香。
  • 步骤 3/7
    放胡萝卜煸炒。
  • 步骤 4/7
    放芹菜煸炒。
  • 步骤 5/7
    放煸好的肉末。
  • 步骤 6/7
    放调料,盐,鸡精,酱油。煸炒片刻。
  • 步骤 7/7
    成盘。
小贴士

先把肉末煸熟,盛出备用。胡萝卜去皮切丝,芹菜切段。

发布于 2019-08-27
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