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燕麦胡萝卜芹菜饼
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降孟拖臼堪

人一天的三餐，早餐最为重要了。早餐的燕麦胡萝卜芹菜饼就很不错。既有蔬菜又有面食，既可以当主食又能增加膳食纤维，而燕麦的营养再加上蔬菜，很是适合高血压人的食用。这款饼的制作，用的是空气炸锅制作，用油量很少，这也很符合“三高”人的食用。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 50g
胡萝卜 50g
白面 80g
燕麦面 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
发酵粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    芹菜切碎待用。
  • 步骤 2/15
    胡萝卜清理干净待用。
  • 步骤 3/15
    胡萝卜叉丝。
  • 步骤 4/15
    燕麦、白面放入一个碗中待用。
  • 步骤 5/15
    胡萝卜放入碗中，并放入适量的盐。
  • 步骤 6/15
    再放入适量的鸡精。
  • 步骤 7/15
    兑入适量温水成为糊状，再放入芹菜碎，成为菜面糊状。
  • 步骤 8/15
    再放入适量的发酵粉，稍停7-8分钟即可。
  • 步骤 9/15
    锡纸铺在空气炸锅的架子上，均匀的抹一层油。
  • 步骤 10/15
    倒入菜面糊。
  • 步骤 11/15
    均匀的摊开后，再用刷子在面饼的上面也抹适量的一层油。
  • 步骤 12/15
    进空气炸锅，14分钟即可。
  • 步骤 13/15
    时间视面饼的薄厚而定。
  • 步骤 14/15
    中间翻炸另一面。
  • 步骤 15/15
    炸好出锅上桌。
小贴士

发酵粉的放入是很适合老年人或肠胃弱的人食用。

发布于 2019-08-12
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