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胡萝卜菠菜饼
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采秋糯帅哥

小宝贝不是很爱吃菜,但是爱吃菜馍,想着烙菜馍麻烦,想着能不能用平常烙鸡蛋饼的办法做菠菜饼,一试没想到孩子很爱吃哦!

时间:10分钟内
食材
菠菜 一把
面粉 适量
鸡蛋 两个
胡萝卜 适量
适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠菜切好,胡萝卜切丝备用
  • 步骤 2/8
    面粉适量,放入盐,鸡精,糖,白胡椒粉,五香粉,加水搅成面糊,不用太稀。
  • 步骤 3/8
    然后打入两个鸡蛋再搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    然后放入菠菜胡萝卜丝搅拌。
  • 步骤 5/8
    锅里放油,用勺子挖到锅里一些面糊,然后用铲子摊平
  • 步骤 6/8
    煎到一面金黄,翻至另一面煎,换面后可用小火煎一会再用大火,不然怕不熟而另一面煎糊。
  • 步骤 7/8
    煎好切块上桌!
  • 步骤 8/8
    沾着蒜汁!很美味哦!
小贴士

这个饼超级好做,又省时间!菠菜饼不能摊的太薄,稍微厚点好吃,但是太厚又怕不熟,所以烙一次就能掌握住自己火候了!

发布于 2018-12-15
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