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胡萝卜菠菜煎饼
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近视ruthless
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时间:10-30分钟
食材
面粉
100g
胡萝卜
半根
菠菜
三棵
盐
适量
食用油
适量
鸡蛋
2个
十三香
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
面粉加少量盐、鸡蛋加少量水,用筷子打成片状。水先分次加。
步骤 2/5
再加入一些水,打成糊糊状。加入菠菜、胡萝卜丝、十三香、盐拌匀。
步骤 3/5
上平底锅,用刷子先刷层油。等待锅热,微微冒些许白烟即可。或者手掌放锅上方,感觉锅温度。不要太热,会糊。
步骤 4/5
用勺子将一勺面糊摊进平底锅。饼上滴些许油,待上面的糊糊快干时,饼子翻面。煎成这样即可。大小随意。
步骤 5/5
成品。吃着有种清香的甜味,孩子很爱吃。
发布于 2018-12-18
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