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胡萝卜菠菜蛋饼
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昕之Daa

菠菜胡萝卜营养多,这么做成早餐鸡蛋饼,孩子爱吃不挑食

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 50g
菠菜 80g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 适量
五香粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜菠菜洗干净备用。
  • 步骤 2/8
    锅中烧水，把菠菜烫一下。
  • 步骤 3/8
    分别把胡萝卜和菠菜剁成碎末。
  • 步骤 4/8
    容器中放入少许面粉，打入两个鸡蛋。
  • 步骤 5/8
    再加入胡萝卜和菠菜碎末。
  • 步骤 6/8
    加盐、五香粉、香油搅拌均匀，放置10分钟。
  • 步骤 7/8
    电饼铛烧热刷上一层油，然后把面糊均匀的摊在上面。
  • 步骤 8/8
    等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。
小贴士

煎饼时电饼铛上刷少许油即可。用平底锅也可。

发布于 2019-11-12
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