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红枣核桃酪
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核桃补脑,大枣养血,用这两样好东西搭配在一起,做出美容养颜、保护大脑的的红枣核桃酪,甜甜糯糯,早上喝上一碗,可以让你一整天都保持活力。
时间:10-30分钟
食材
红枣
50g
核桃
30g
糯米
50g
红糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
糯米提前用水浸泡几个小时,如果早上做,可以在前一天晚上泡。
步骤 2/7
红枣切碎。
步骤 3/7
把红枣碎、糯米、核桃放入料理机中,加入300毫升左右的清水。
步骤 4/7
用料理机打碎成浆。
步骤 5/7
把粉浆倒入锅中,再加入1000毫升左右的清水,加适量红糖,小火慢煮,中间要不停地搅动。
步骤 6/7
煮大约十分钟,汤汁粘稠即可。
步骤 7/7
盛入碗中,上面可再撒些红枣碎和核桃碎。
小贴士
1、最好用不粘锅,这样不容易糊锅。
2、熬煮过程中要不停地搅动。
发布于 2020-02-04
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