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鸡翅金针菠菜汤
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施后来你不在

这道汤的主食材是鸡翅中、金针菇、菠菜。鸡翅中是鸡肉中营养最丰富,味道也最好的部位。金针菇是菌类食材,药食功效很多。菠菜更是当季物美价廉的大众利好食材。三种食材煲出的汤味道很鲜美,营养很丰富,兼有着增强免疫力、健脑、滋阴润燥、美容,抗衰老等诸多功效。

时间:30分钟-1小时
食材
菠菜 250g
金针菇 150g
鸡翅中 150g
适量
味精 适量
胡椒粉 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡翅入蒸锅焯水后沥干水。
  • 步骤 2/11
    另起煮锅,鸡翅、葱姜入锅煮。
  • 步骤 3/11
    另起煮锅,金针菇入水焯。
  • 步骤 4/11
    菠菜摘洗干净入水焯。
  • 步骤 5/11
    焯后的菠菜切成段。
  • 步骤 6/11
    鸡翅煮30分钟后,金针菇入锅同煮。
  • 步骤 7/11
    菠菜入锅煮。
  • 步骤 8/11
    加盐、味精煮。
  • 步骤 9/11
    加胡椒粉。
  • 步骤 10/11
    加枸杞。
  • 步骤 11/11
    搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士

不宜添加色重的调味品。

发布于 2019-08-28
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