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胡椒米虾豆腐
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怕寂寞pope

随着大众保健意识的提高,豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。目前超市里豆腐品种越来越多,有水豆腐、老豆腐、豆腐干、内酯豆腐、油)豆腐、日本豆腐等。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 500g
米虾 50g
适量
适量
胡椒 适量
生抽 适量
辣椒油 适量
芹菜 适量
调味鲜 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐适量。
  • 步骤 2/8
    切块。
  • 步骤 3/8
    锅里倒进高汤烧开,调入盐,辣椒油,调味鲜,生抽调味。
  • 步骤 4/8
    倒进豆腐。
  • 步骤 5/8
    煮入味。
  • 步骤 6/8
    备虾米。
  • 步骤 7/8
    再放进适量的虾米,芹菜煮片刻。
  • 步骤 8/8
    调入鸡精,胡椒粉烧开即可。
小贴士

胡椒米虾豆腐,家里有高汤用高汤煮豆腐味更鲜。

发布于 2020-03-04
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