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尖椒米虾豆腐丁
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burglar彷徨

豆腐属健康绿色食品，深受人们的喜爱。豆腐花样繁多风味独特，制作工艺简单，食用方便。具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老小皆宜，益寿延年的美食佳品。豆腐可搭配任何食材都能烧出你所喜欢的美味佳肴。昨天用豆腐和米虾炒了一盘取名叫尖椒米虾豆腐丁，香辣美味。

时间:10-30分钟
食材
米虾 100g
豆腐 250g
尖椒 10g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
葱白 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备米虾，豆腐，尖椒，葱白。
  • 步骤 2/11
    豆腐切丁，尖椒切段，葱白切段。
  • 步骤 3/11
    热锅热油，倒进豆腐丁炒匀。
  • 步骤 4/11
    淋点生抽上色。
  • 步骤 5/11
    炒匀。
  • 步骤 6/11
    放进米虾。
  • 步骤 7/11
    混炒。
  • 步骤 8/11
    加盐。
  • 步骤 9/11
    炒片刻。
  • 步骤 10/11
    再放进尖椒和葱段炒香。
  • 步骤 11/11
    调入味精加一点点清水烧开锅。
小贴士

米虾豆腐丁，香辣下饭菜。

发布于 2020-02-25
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