家常肉丁豆腐
7.3万 热度
122 收藏
孤单deafen
关注
豆腐是很传统的食物，有很多种做法，我偏爱煎豆腐，特别是煎的两面金黄，再加点肉末韭菜什么的，特别香。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/6
豆腐一块，切成棱形备用 -
步骤 2/6
五花肉切成小丁，用料酒、淀粉腌渍3到5分钟
-
步骤 3/6
倒入适量食用油到锅中，烧热，将豆腐平铺在锅底，小火煎出金黄色
-
步骤 4/6
将豆腐盛入盘中备用
-
步骤 5/6
再次放油，油热后加入肉丁，大火翻炒
-
步骤 6/6
倒入煎好的豆腐，一起翻炒，加盐和酱油，少时就可以盛盘
小贴士
肉丁用淀粉腌渍一会儿后再炒会更鲜嫩。另外煎豆腐的时候不要用大火，小火就可以了，以免煎糊了
发布于 2020-02-25
相关菜谱
-
家常肉末豆腐霹雳小狼趴嗻6.8万 热度 715 收藏
-
家常肉末豆腐朱莫莫牧致洎6.7万 热度 775 收藏
-
家常肉沫豆腐绮春树6.8万 热度 42 收藏
-
家常鸡蛋豆腐肉饼千秋侥7.9万 热度 184 收藏
-
家常酿油豆腐求醉8.4万 热度 39 收藏
-
家常蚝油豆腐戚天啸傲龙飞2.2万 热度 111 收藏
-
家常红烧豆腐仙人掌tranquil3.3万 热度 167 收藏
-
家常回锅豆腐澈忻粕韶俗9.1万 热度 1.1万 收藏
-
家常千页豆腐弟怰古元英云9.5万 热度 30 收藏
-
家常葱烧豆腐,做法简单食材易得,滑嫩入味,味道超赞比肉都香!皮蛋12.7万 热度 1万 收藏
-
家常葱烧豆腐,做法简单食材易得,滑嫩入味,味道超赞比肉都香!涵霜随梦而飞10.5万 热度 6531 收藏
-
家常葱烧豆腐皮卡丘8.1万 热度 158 收藏
-
肉丁豆腐暨人醒梦亦碎6.5万 热度 167 收藏
-
家常麻婆豆腐兴奋watt7.7万 热度 59 收藏
-
家常香煎豆腐思潮prediction8073 热度 119 收藏
-
家常炒小豆腐幸骑蜗牛追导弾2万 热度 130 收藏
-
家常千叶豆腐筱原c2.6万 热度 167 收藏
-
家常麻辣豆腐李秋水3.1万 热度 181 收藏
-
家常木耳豆腐思梦癣6.7万 热度 110 收藏
-
家常茄汁豆腐郭芙蓉jerk5.8万 热度 190 收藏
