冬瓜焖肉
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洃小胖子子
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我们家很少买冬瓜来吃，主要是一个冬瓜的个头太大了，买回来得叫好久才能吃完，昨天去菜市看到可以切块买的冬瓜，买了小块回来焖瘦肉，味道还真不懒呢。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备材料，瘦肉先用生粉、盐和料酒腌好备用 -
步骤 2/7
锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至变色
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步骤 3/7
加入冬瓜煸炒一会
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步骤 4/7
加入自家酿的红酒调味
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步骤 5/7
加入酱油炒均
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步骤 6/7
加适量清水大火焖8分钟
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步骤 7/7
最入葱和盐炒均即可出锅享用
小贴士
尽量焖软烂些才比较好吃。
发布于 2022-06-23
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