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白菜烧咸豆腐干
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妊孛晨重诨_

白菜烧咸豆腐干

时间:10分钟内
食材
咸豆腐干 300g
白菜 200g
适量
适量
适量
辣椒 适量
平菇 适量
胡椒粉 适量
胡萝卜 适量
味精 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把豆腐切成片(豆腐是我自己腌的,很咸,用清水泡了一天。),平菇用手撕成一片片的,白菜切段。
  • 步骤 2/6
    切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 步骤 3/6
    把胡萝卜切成小花备用。
  • 步骤 4/6
    锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 步骤 5/6
    然后倒入白菜炒,炒到白菜塌了。倒入一碗水。
  • 步骤 6/6
    加入豆腐干、平菇、胡萝卜放少量的糖拌匀,盖上盖子烧一会儿,放味精、胡椒粉就可以了。
小贴士

豆腐很咸,不要放盐。

发布于 2019-12-02
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