榄菜芥蓝豆腐干
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芥蓝总是美味的
如果你能买到极嫩的芥蓝
那真是大大的福气啦
鱼鱼又一次就买到了还新鲜滴水的芥蓝
感觉都不必用刀切菜
轻轻一掰，噼啪清脆
加了豆腐干和榄菜，一盘爽口的榄菜芥蓝豆腐干就上桌了
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/9
芥蓝洗净，切成椭圆形的片 -
步骤 2/9
榄菜备用
-
步骤 3/9
豆腐干切成薄片备用
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步骤 4/9
芥蓝片入开水焯熟
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步骤 5/9
锅内放油，放入蒜末和小辣椒炒香
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步骤 6/9
放入芥蓝片翻炒均匀
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步骤 7/9
放入榄菜翻炒均匀
-
步骤 8/9
放入豆腐干翻炒均匀
-
步骤 9/9
最后根据个人口味添加适量盐和鸡精即可出锅
小贴士
榄菜本身已经有咸味，所以盐要酌情添加或者不加
发布于 2022-06-07
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