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海参捞饭
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加入海参和西兰花,营养真是丰富,用鲍鱼汁和蚝油提味,美味的早餐很好吃
时间:30分钟-1小时
食材
杏鲍菇
100g
西兰花
100g
海参
50g
米饭
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鲍鱼汁
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
杏鲍菇清洗干净、切滚刀块
步骤 2/8
西兰花洗净切成小朵
步骤 3/8
锅中烧开水,加入少许的盐和油,把杏鲍菇和西兰花放入焯水后,捞出备用
步骤 4/8
海参去肠洗净备用
步骤 5/8
炒锅热油,放入葱姜煸炒出香味后,捞出葱姜不要
步骤 6/8
加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开
步骤 7/8
放入海参煮开后,倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮开
步骤 8/8
浇在米饭上就可以了
小贴士
西兰花和杏鲍菇先焯水,口味更佳
发布于 2020-02-25
211
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