韭香鱼肉
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鱼的做法真是有N多种这次炒着吃，并且用了韭菜提鲜鱼肉鲜嫩，韭菜清香
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
鱼洗净沥干水分斩小块 -
步骤 2/10
韭菜洗净切段
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步骤 3/10
葱切葱花
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步骤 4/10
姜切细丝
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步骤 5/10
干辣椒切段
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步骤 6/10
蒜切片
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步骤 7/10
底锅热油放八角，放入蒜片、姜末、葱花、干辣椒段爆香
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步骤 8/10
韭菜洗净切段，鱼洗净沥干水分斩小块
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步骤 9/10
倒入料酒、老抽、味极鲜调匀
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步骤 10/10
加盐、白糖、香油调味，撒入韭菜段即可
小贴士
鱼肉在翻炒的时候动作要轻，以免把鱼肉炒碎
发布于 2020-08-10
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