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小煎韭菜鸭眕
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繁华仅此涟东

一直都很喜欢吃鸭眕，平时都是用来卤。小煎，但是还没有吃过韭菜小炒的，家里冰箭也只有这个小菜，于是决定试试，感觉还不错哦！

时间:10分钟内
食材
鸭眕 200g
韭菜 150g
油 150g
盐 10g
泡椒 50g
辣椒酱 25g
味精 5g
姜 10g
蒜 10g
花椒 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好鸭眕
  • 步骤 2/10
    切片，本想切花的，等斗吃饭，没时间整
  • 步骤 3/10
    泡辣椒，姜蒜
  • 步骤 4/10
    韭菜
  • 步骤 5/10
    切条
  • 步骤 6/10
    自制辣椒酱
  • 步骤 7/10
    把所有调料拌在一起
  • 步骤 8/10
    下锅炒，快速
  • 步骤 9/10
    下韭菜炒
  • 步骤 10/10
    OK，
小贴士

一定不要炒老，，

发布于 2019-11-22
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