Name: 不一样的生煎韭菜盒子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 面粉 适量; 韭菜 适量; 白粉丝 适量; 盐 适量; 玉米油 适量; 五香粉 适量; 味精 少许; 水淀粉 一小碗

不一样的生煎韭菜盒子

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踯躅

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看了鲁豫主持的一期节目

别的没记住

就记住了两个亮点

一是众所周知的先订个小小的目标的梗

另一个嘛

就是咱首富夹了好几个韭菜盒子吃

小时候最讨厌闻韭菜的味道

长大离开家了

却喜欢上了这种能战败一切香水的神物

时间:30分钟-1小时

食材

面粉适量

韭菜适量

白粉丝适量

盐适量

玉米油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

面粉少量多次加入清水，揉成光滑柔软的面团后静置十分钟左右
步骤 2/7

粉丝开水煮熟，再用冷水冲洗干净
步骤 3/7

韭菜切碎，混合粉丝碎，加入各种调味料做成馅
步骤 4/7

面团扯成同等份量的小剂子
步骤 5/7

擀成薄薄的圆形
步骤 6/7

包入韭菜馅捏成饺子状
步骤 7/7

平底锅抹油，放入韭菜饺煎至五成熟，倒入淀粉水盖盖焖，水分收干颜色焦黄时转另一面煎熟即可

小贴士

烫面包的皮软，口感好！

发布于 2019-02-10

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