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煎萝卜片
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白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
香菜 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜去皮。
  • 步骤 2/8
    切片。
  • 步骤 3/8
    放进油锅里。
  • 步骤 4/8
    油煎。
  • 步骤 5/8
    两面煎熟，调入酱油和盐。
  • 步骤 6/8
    放点辣椒提辣。
  • 步骤 7/8
    放点香菜提香。
  • 步骤 8/8
    调入味精提鲜即可出锅。
小贴士

煎萝卜片，用中火将四煎熟，调入酱油上色，再调入配料入味。

发布于 2019-09-16
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