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韩式腌甜辣萝卜片
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大猪肘子不服输

家里买了韩式甜辣酱，原想等着本地大白菜上市的时候腌韩式辣白菜用的，前几天买了白萝卜，那就先腌上韩式甜辣萝卜片吧，方法简单，口味甜辣爽脆。

时间:1-2小时
食材
白萝卜 538g
盐 8g
白糖 15g
韩式甜辣酱 3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜洗净
  • 步骤 2/8
    切片，用盐腌30分钟
  • 步骤 3/8
    挤去水
  • 步骤 4/8
    撒上白糖
  • 步骤 5/8
    加三勺韩式甜辣酱
  • 步骤 6/8
    混合均匀
  • 步骤 7/8
    放入密闭的容器中，冰箱冷藏
  • 步骤 8/8
    24小时后即可食用
小贴士

1.白萝卜切片先用盐腌，再挤去水。

2.也可即腌即食，但冷藏腌制24小时更入味。

发布于 2022-12-06
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