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甜辣萝卜丝
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新妹儿oba

一道特别健康又美味的小腌菜,甜咸辣,开胃解腻,而且特别的爽脆,最重要的是不用长时间腌渍,不含致癌物,现吃现做,特别的方便又简单

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 500克
白糖 3茶匙
辣椒粉 1茶匙
食盐 1/2茶匙
香葱 2棵
大蒜 3瓣
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐。
  • 步骤 2/10
    白萝卜擦丝。
  • 步骤 3/10
    加入食盐和白糖。
  • 步骤 4/10
    加入白糖和食盐后充分抓捏腌渍10分钟。
  • 步骤 5/10
    大蒜、香葱分别切末。
  • 步骤 6/10
    十分钟后,萝卜除了很多水分。
  • 步骤 7/10
    腌渍好的萝卜丝挤出水分。
  • 步骤 8/10
    依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
  • 步骤 9/10
    再次充分搅拌均匀即可。
  • 步骤 10/10
    成品!
小贴士

无。

发布于 2020-06-12
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