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自制酸甜萝卜片
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姗姗liu

春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 1个
红辣椒 1个
白糖 5汤匙
食用米醋 150ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:白萝卜、米醋、辣椒。
  • 步骤 2/8
    食材:白糖。
  • 步骤 3/8
    萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片。
  • 步骤 4/8
    辣椒洗净、切圈。
  • 步骤 5/8
    用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋。
  • 步骤 6/8
    加5小勺白糖
  • 步骤 7/8
    用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)
  • 步骤 8/8
    腌制15钟左右即可食用。
小贴士

萝卜尽量切薄一点,腌制时间长些更好吃,最好在三天内吃完。冷天不用放冰箱保鲜。

发布于 2024-11-14
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