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自制酸辣萝卜丁
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香蕉不耐那iii

现在的白萝卜最水嫩，口感脆脆的，无论是煲汤红烧凉拌都很好吃，而且萝卜的营养也很丰富，自制一道酸辣萝卜丁过泡发是一级棒的。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 350g
盐 适量
剁椒 适量
苹果醋 适量
白糖 适量
鲜酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜去皮洗净
  • 步骤 2/8
    切成大一点的丁块
  • 步骤 3/8
    加入盐拌匀后腌制出水分
  • 步骤 4/8
    倒掉腌制出的水分，加入剁椒
  • 步骤 5/8
    加苹果醋
  • 步骤 6/8
    加鲜酱油
  • 步骤 7/8
    加入适量白糖拌匀，这样就可以吃了，如果腌制4小时后再食用味道更佳
  • 步骤 8/8
    上桌
小贴士

1，白萝卜有辛辣味，用盐腌制出水分就能去吃辛辣味,

2，调料可以根据自己喜欢的口味调整

发布于 2023-02-20
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