这个小菜是给一位刚怀二宝的朋友做的。她现在正是反应剧烈食不知味的阶段，没有食欲的时候就想吃一口酸辣爽脆的开胃小菜。我在孕期时也是反应很重，听她的叙述非常能理解她的感受。这道酸辣萝卜条是我孕期经常吃的，今天特意买了萝卜做了给她送去，一根大萝卜做了2道菜，另一道萝卜丝儿鲫鱼汤做给她家大宝.还跟她啰嗦了半天吃白萝卜需要注意的事情，唠叨的她直接把我尊称为“唐僧第二”。

白萝卜的营养价值与功效分析

白萝卜富含维生素C、微量元素锌、芥子油、淀粉酶、木质素、酶、粗纤维等营养物质， 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。

怀孕期间孕妇能吃白萝卜吗

从白萝卜的营养成份分析可以看出白萝卜是适合于一般人群食用，也包括孕妇。而怀孕期间孕妇内火重，吃萝卜有助于孕妇清热解火。

此外白萝卜含有的芥子油有促进胃肠蠕动的作用，怀孕期间孕妇吃些萝卜能促进肠胃消化，预防孕期便秘；含有的丰富的维生素C和微量元素锌，有助于孕妇增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

不过有一点要注意：白萝卜虽好，但性寒。所以孕妈妈在吃的时候记得要适量，一次性不能吃太多，食用方式也应根据自己的身体状况来安排。