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酸甜萝卜片
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猿闻猿谴盘

下饭

时间:1-2小时
食材
白萝卜 850g
香醋 120g
糖 85g
辣椒 4个
盐 16g
小番茄 3个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将白萝卜洗净去皮切段。
  • 步骤 2/11
    白萝卜对半切开。
  • 步骤 3/11
    全部切片。
  • 步骤 4/11
    加放10克的盐腌制半小时。
  • 步骤 5/11
    倒掉腌出的水分。
  • 步骤 6/11
    加放糖搅拌均匀。
  • 步骤 7/11
    加放香醋搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    加放切末的辣椒搅拌均匀。
  • 步骤 9/11
    搅拌后倒入密封碗里，放入冰箱冷藏。
  • 步骤 10/11
    腌制24小时以上后按自己喜欢的摆盘就可以食用了。
  • 步骤 11/11
    成品图。
小贴士

无

发布于 2019-12-26
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