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酸甜萝卜条
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Islandland

深秋初冬易咳嗽，食疗缓解，酸甜白萝卜不仅缓解咳嗽，爽口、开胃，酸酸甜甜，绿色蔬菜，健康美味。只需要简单的腌制，食材也简单（白萝卜、白醋、冰糖、盐）

时间:10分钟内
食材
白萝卜 600克
白醋 400克
冰糖 10克
盐 2克
红辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等；
  • 步骤 2/6
    白萝卜去皮，切条状；
  • 步骤 3/6
    切好的萝卜条放盐腌制20分钟；PS：变软即可。
  • 步骤 4/6
    去掉盐水，沥干；
  • 步骤 5/6
    沥干水的凉拌条放入盘子，在放辣椒、冰糖、上面到上白醋；放入冰箱冷藏。PS：白萝卜条要被醋浸没，不要露出。
  • 步骤 6/6
    盖上盖子静放，吃的时候装入盘子，即可；PS：要用干净没水的筷子夹，否则容易坏。
小贴士

1.白萝卜要挑选甜的水分多的；

2.不吃冰的可以不放入冰箱；

发布于 2022-09-16
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