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煎萝卜丝饼
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珍珠奶茶

白萝卜有防癌抗癌的作用。能帮助消化，还可以美容，包饺子、包子、煎饼好多的做法，经常吃萝卜好处多，煎萝卜丝饼孩子比较喜欢吃，香香的好吃

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 300g
油 适量
盐 适量
红椒 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 2个
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜洗净切片
  • 步骤 2/8
    白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟
  • 步骤 3/8
    葱和红椒切碎
  • 步骤 4/8
    鸡蛋2个打散
  • 步骤 5/8
    腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半
  • 步骤 6/8
    再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状
  • 步骤 7/8
    平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形
  • 步骤 8/8
    翻面煎，煎制两面金黄即可
小贴士

面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火。

发布于 2023-03-29
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