jxcaipu logo
白萝卜丝饼
3.3万 热度 181 收藏
繁华落尽满心凉植

我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。萝卜能帮助促进中老年人消化、吸收的功能。中医认为，萝卜味甘辛性凉，有下气定喘，止咳化痰，消食除胀，利大小便和清热解毒的功效。将萝卜做成好吃的萝卜丝饼，简单易学更美味！

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 1根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将白萝卜插成丝，装入碗中。
  • 步骤 2/7
    打入一个鸡蛋。
  • 步骤 3/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    加入面粉、适量盐、鸡精，搅拌均匀。
  • 步骤 5/7
    平底锅预热，倒入少量油。
  • 步骤 6/7
    盛一勺面糊倒入锅中，用木铲从中间向四周摊开，煎制两面熟透即可。
  • 步骤 7/7
    装入盘中。
小贴士

用木铲从中间向四周摊开面糊时，用力要匀。

发布于 2022-12-20
216
相关菜谱
写评论