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彩色玉米
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那天上超市,偶然看到有青豆,应该是大家说的毛豆,想着家里还有玉米,这两个配一起,应该是不错的搭配。
时间:30分钟-1小时
食材
玉米
265g
胡萝卜
150g
青豆
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
腊瘦肉
85g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好材料。(胡萝卜只用了一半)
步骤 2/12
玉米剥粒。
步骤 3/12
腊瘦肉切小丁。
步骤 4/12
胡萝卜切小丁。
步骤 5/12
锅里水烧开,下青豆焯熟,过凉水沥干水分。
步骤 6/12
同样将玉米焯熟,过凉水沥干水分。
步骤 7/12
热锅下油。
步骤 8/12
倒入胡萝卜翻炒。
步骤 9/12
倒入腊肉丁。
步骤 10/12
倒入青豆。
步骤 11/12
倒入玉米粒。
步骤 12/12
下适量生抽翻炒均匀即可出锅。
小贴士
腊瘦肉本身是咸的,所以只放了点生抽。
发布于 2019-07-09
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