椒麻扁豆丝 - 椒麻扁豆丝的做法,椒麻扁豆丝怎么做好吃,椒麻扁豆丝的家常做法 - 京细菜谱

椒麻扁豆丝

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森眸暖光

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今天做的这道菜是椒麻扁豆丝，清香可口，椒香味十足，是一道简单易做的家常小菜儿。而且，扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。

时间:10分钟内

食材

扁豆 150g

花椒适量

盐适量

葱适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

扁豆去筋
步骤 2/11

切丝
步骤 3/11

焯一下
步骤 4/11

捞出控水
步骤 5/11

葱、花椒剁碎
步骤 6/11

放盐
步骤 7/11

放鸡精
步骤 8/11

放开水调匀
步骤 9/11

浇在扁豆丝上
步骤 10/11

拌匀即可
步骤 11/11

上桌喽

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-08-30