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泡椒炒土豆丝
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觅芹逢

今天我买了很多菜，因为妹妹的小孩来我家了。她们特别喜欢吃辣的菜，所以我还买了一些泡椒回来给她们炒菜吃。下面先给你们介绍如何做泡椒炒土豆丝。

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
油 适量
盐 适量
泡椒 适量
葱 适量
姜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆丝切成丝。
  • 步骤 2/7
    泡椒。
  • 步骤 3/7
    先把葱姜炒出香味来。
  • 步骤 4/7
    放土豆丝后爆炒。
  • 步骤 5/7
    放醋。
  • 步骤 6/7
    放泡椒。
  • 步骤 7/7
    放盐、鸡精，即可。
小贴士

这道菜特别简单，土豆丝切好后先到水里泡一会。这样炒出来是一根一根的。第二是，在炒土豆丝的时候一定要爆炒。

发布于 2022-08-27
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