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红椒炒土豆丝
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瓷匪谢空切
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土豆是这个季节常吃的蔬菜,便经常买上一些拿来做菜。
今天将红椒与土豆搭配在一起,做了这份香喷喷的红椒炒土豆丝,咸香可口,味道鲜美的家常菜。
时间:10-30分钟
食材
红椒
30g
土豆
150g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
土豆去皮
步骤 2/11
擦丝,泡一会儿,控水
步骤 3/11
红椒切丝
步骤 4/11
蒜瓣切片
步骤 5/11
坐锅,放油,爆香蒜片
步骤 6/11
倒入土豆丝
步骤 7/11
翻炒均匀
步骤 8/11
放红椒丝
步骤 9/11
翻炒至熟
步骤 10/11
放盐、醋、酱油,翻匀出锅
步骤 11/11
装盘
小贴士
土豆擦丝后,泡一会儿,口感清爽。
发布于 2022-07-21
253
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