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凉拌苦菊
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计也许我错了

洋葱拌苦菊,没想到这么好吃,一次一大盘都不过瘾

时间:10分钟内
食材
苦菊 100g
胡萝卜 一个
香油 适量
盐 适量
白糖 适量
白醋 适量
味精 适量
生抽 适量
蒜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苦菊洗净
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切丝，蒜切末
  • 步骤 3/7
    先将苦菊和胡萝卜丝放入容器里加少许盐腌制一下
  • 步骤 4/7
    将白糖、味精、白醋、生抽、蒜末同时倒入碗里调匀
  • 步骤 5/7
    将调好的料汁倒入苦菊中拌匀
  • 步骤 6/7
    再倒入适量的香油拌匀
  • 步骤 7/7
    装盘即可食用
小贴士

苦菊提前腌一下，会比较入味

发布于 2019-10-23
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