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蒸苦瓜肉筒
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若梅霏琅咫天涯

好吃

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 500g
猪肉 300g
调汁 适量
盐 适量
细香葱 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材；苦瓜、香葱、猪肉。
  • 步骤 2/8
    肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。
  • 步骤 3/8
    肉加盐，葱末、生粉和匀待用。
  • 步骤 4/8
    苦瓜去籽酿进肉泥。
  • 步骤 5/8
    酿好的苦瓜筒。
  • 步骤 6/8
    放进锅里蒸熟。
  • 步骤 7/8
    备调汁。
  • 步骤 8/8
    蒸熟的苦瓜浇上调汁即可上桌。
小贴士

苦瓜是夏季里的瓜菜，有清火解毒的功效。

发布于 2020-01-16
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