蒜蓉蒸丝瓜 - 蒜蓉蒸丝瓜的做法,蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃,蒜蓉蒸丝瓜的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉蒸丝瓜

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橙迪顿拼钥

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我超级喜欢吃这个菜，每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的，觉得好好吃啊，很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西，就是那味道特别清爽，在网上看了看大家做的很简单啊~

时间:10-30分钟

食材

丝瓜 300g

蒜米 10粒

盐 1小勺

酱油 1小勺

小朝天椒 2个

烹饪步骤

步骤 1/6

丝瓜削去外皮切成段。
步骤 2/6

蒜切成碎末。
步骤 3/6

锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。
步骤 4/6

每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
步骤 5/6

在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
步骤 6/6

蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。

小贴士

丝瓜很容易熟，蒸的时间太久就塌下去影响口感了，所以不用蒸太久，5-8分钟即可。

发布于 2019-10-31