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蒜蓉蒸丝瓜
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大热天,女儿最喜欢吃蒜蓉丝瓜,做法简单又下饭,蒸的更健康
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
2根
大蒜
1颗
耗油
2勺
白糖
2g
橄榄油
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
丝瓜去皮,洗干净待用。
步骤 2/9
大蒜去皮待用。
步骤 3/9
大蒜用刀背拍碎后剁碎块。
步骤 4/9
丝瓜切成小段,在盘子中码放整齐。
步骤 5/9
锅内加适量橄榄油烧热。
步骤 6/9
倒入蒜碎加入耗油和白糖翻炒后关火。
步骤 7/9
将炒好的蒜碎用勺子铺在丝瓜上。
步骤 8/9
大火蒸七分钟,关火后虚蒸三分钟。
步骤 9/9
美味又健康的蒜蓉丝瓜做好啦,一起享用吧?
小贴士
好吃
发布于 2019-12-26
24
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