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五谷鲜贝粒——下酒菜
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瓷匪谢空切

五谷鲜贝粒，这道菜中搭配了豆腐、玉米粒、豌豆、山药，特别是鲜贝，让菜的营养更丰富，口感更富于变化。这种多彩的食物，使菜肴色彩浓淡相宜、相映成趣，从而达到“淡妆浓抹总相宜”的效果。所含热量低、脂肪低，可是最健康、最具营养的一道菜品，五谷鲜贝粒，您是一定不能错过的哟。五谷鲜贝粒这个小炒，既简单又快捷，短短的几分钟，就可以让你尽快地逃离炎热的厨房，而又可以享受到这道健康又美味的小炒——五谷鲜贝粒

时间:10-30分钟
食材
鲜贝 100g
豆腐 100g
胡萝卜 30g
玉米粒 40g
豌豆 40g
山药 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山药、胡萝卜去皮，切丁，豆腐切成小丁
  • 步骤 2/6
    鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌
  • 步骤 3/6
    将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水
  • 步骤 4/6
    锅中放油，下胡萝卜煸炒，
  • 步骤 5/6
    放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒
  • 步骤 6/6
    然后放入山药、鲜贝翻炒均匀，调味后出锅
小贴士

蔬菜可依据自己的喜好搭配

发布于 2023-02-28
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