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香椿山药
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刃舅票簧医

山药好吃又营养，是我家常吃的菜肴之一，今天家里有香椿，我突发奇想，将二者炒在了一起，没想到，效果还挺好多。

时间:10分钟内
食材
山药 300g
油 适量
盐 适量
香椿 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    山药去皮，洗净，切片。
  • 步骤 2/7
    香椿洗净，焯水后，切短。
  • 步骤 3/7
    起油锅，炒山药。
  • 步骤 4/7
    加入香椿一起炒。
  • 步骤 5/7
    适量的加点盐调味。
  • 步骤 6/7
    最后，加水，炒熟。
  • 步骤 7/7
    出锅即可。
小贴士

香椿事先焯水，可以使得香椿颜色更绿。

发布于 2020-03-05
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