Name: 豆香冬瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 冬瓜 500g; 油 适量; 盐 适量; 豆豉 适量; 味精 适量

豆香冬瓜

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豆香冬瓜减肥素菜，想要减肥就得做好多吃素菜少吃荤菜的准备。而且还要结合适量的有氧运动才能达到减肥的效果。运动能恢复对新陈代谢的调节，刺激机体机能，消耗掉多余的脂肪，进而促进脂肪的代谢。少吃多动是最基本的原则，要减肥也要健康，选自已喜爱易于坚持适合自身条件的运动，保证一定的运动量，持之以恒才能达到减肥的效里。减肥过程中，减肥第七道素菜－－豆香冬瓜。

时间:10-30分钟

食材

冬瓜 500g

油适量

盐适量

豆豉适量

味精适量

烹饪步骤

步骤 1/9

备冬瓜和豆瓣酱，
步骤 2/9

冬瓜去片，
步骤 3/9

热锅热油放进冬瓜片炒匀，
步骤 4/9

放点盐，
步骤 5/9

炒至八成熟，
步骤 6/9

放进豆瓣酱，
步骤 7/9

放一点点清水，
步骤 8/9

放冬瓜煮熟煮软，
步骤 9/9

调点味精提鲜即可装盘。

小贴士

豆香冬瓜，没有豆瓣酱，黑豆豉也行。

发布于 2019-09-05

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